第二部分、果实种子类6

.淡豆豉

〔处方用名〕淡豆豉。

〔来源〕本品为豆科植物黑大豆Glycinemax（L．）Merr．的黑色成熟种子的发酵加工品。药材以质柔软、气香，无糟粒者为佳。

〔炮制方法〕取黑大豆洗净。另取桑叶、青蒿，加水煎煮，滤过。将煎液拌入净黑大豆中俟吸尽后，置蒸具内蒸透，取出，稍晾，再置容器内，用煎过的桑叶，青蒿渣覆盖，在25～28℃，相对湿度80％的条件下闷使发酵至长满黄衣时，取出，除去药渣加适量水搅拌，置容器内，保持温度50～60℃素再闷15～20天，至充分发酵，有香气逸出时，取出，略蒸干燥。

每大豆kg，用桑叶、青蒿各7～10kg。

〔成品性状〕本品为扁椭圆形粒状；外皮黑色略皱缩上附有黄灰色膜状物，皮松泡，偶有脱落，种仁棕黄色。质坚。气香，味微甜。

理化鉴别取本品1g，研碎，加水10ml，加热至沸，并保持微沸数分钟，滤过。取滤液0.5ml，点于滤纸上，待干，喷以1%吲哚醌一醋酸（10：1）的混合溶液，干后，在～℃烘约10分钟，显紫红色。

〔性味与归经〕苦、辛、凉。归肺、胃经。

〔功能与主治〕解表，除烦，宣发郁热。用于感冒；寒热头痛，烦躁胸闷，虚烦不眠。

〔用法与用量〕6～12g。

〔贮藏〕置阴凉干燥处，防蛀。

.楮实子

〔处方用名〕楮实子。

〔来源〕本品为桑科植物构树Broussonetiapapyrifera（L．）Vent．的干燥成熟果实。野生或栽培。主产于湖南、湖北、河南等地。秋季果实成熟时采摘，洗净，干燥，除去灰白色膜状宿萼及杂质。药材以色红、饱满者为佳。

〔炮制方法〕取原药材，除去杂质，筛去灰屑。

〔成品性状〕本品略呈球形或卵圆形，稍扁。直径约1.5mm，表面红棕色，有网状皱纹或颗粒状突起，一侧有棱，一侧有凹沟，有的具果柄偶有未除净的灰白色膜状的宿萼。胚乳类白色，富油性。质硬而脆。无臭，味淡。

〔性味与归经〕甘，寒。归肝、肾经。

〔功能与主治〕补肾清肝，明目，利尿。用于腰膝痠软，虚劳骨蒸，头晕目昏，目生翳膜，水肿胀满。

〔用法与用量〕6～12g，用时捣碎。

〔贮藏〕置通风干燥处，防蛀。

.葫芦（抽葫芦）

〔处方用名〕葫芦壳。

〔来源〕本品为葫芦科植物葫芦Lagenaiasiceraia（Molina)Standl.var.depressa(Ser.）Hara近成熟的干燥果皮。均系栽培。全国各地均产。秋季采收成熟果实，除去果瓤及种子，干燥。药材以个大、果壳肥厚、无霉烂者为佳。

〔炮制方法〕取原药材，洗净，除去果柄及种子，切块，干燥。或晒干后打碎，除去种子。

〔成品性状〕本品呈不规则的碎块状或碎片状。外表皮黄棕色，较光滑；内表面黄白色，带有海棉状白色瓤。质坚脆，易折断，切面粗糙。微臭，味淡。

〔性味与归经〕甘、平。归肺、小肠经。

〔功能与主治〕利水，消肿，散结。用于水肿，四肢、面目浮肿，腹水肿胀，小便不利。

〔用法与用量〕15～30g。

〔贮藏〕置通风干燥处。

.葱子

〔处方用名〕葱子。

〔来源〕本品为百合科植物葱AiliumfistulosumL．的干燥成熟种子。均系栽培。全国各地均产。夏、秋二季收集成熟果实，干燥，搓取种子，除去杂质。药材以身干、饱满、色黑者为佳。

〔炮制方法〕取原药材，除去杂质，筛去灰屑。

〔成品性状〕本品为三角状细小种子，表面黑色光滑，质硬，种仁白色。气特异，有葱味。

〔性味与归经〕辛，温。归肝、肾经。

〔功能与主治〕温肾，明目。用于肾虚阳痿，目眩。

〔用法与用量〕3～9g，用时捣碎。

〔贮藏〕置通风干燥处，防蛀。

北葶苈子（独行菜）

南葶苈子（播娘蒿）

.葶苈子

〔处方用名〕葶苈子、炒葶苈子。

〔来源〕本品为十字花科植物独行菜LepidiumapetalumWild．或播娘蒿Descurainiasophia（L.）WebbexPrantl的干燥成熱种子。前者习称“北葶苈子”，后者习称“南葶苈子＂。均系野生。北葶苈子主产于河北、辽宁、内蒙古等地；南葶苈子主产于江苏、山东、安徽等地。夏季果实成熟时，割取全草，干燥，搓出种子，除去杂质。药材以将粒充实均匀、色黄棕、无杂质者为佳。

（炮制方法〕葶苈子取原药材，除去杂质，筛去灰屑。

炒葶苈子取净葶苈子置锅内，用文火加热，炒至微鼓起，并有香气逸出，取出放凉。

〔成品性状〕北葶苈子呈扁卵形。长1～1.5mm，宽0.5～1mm。表面棕色或棕红色，微有光泽，具纵沟两条，其中一条明显。一端钝圆，另端尖而微凹，类白色，种脐位于凹入端。无臭、味微辛辣，粘性较强。

南葶苈子呈长圆形略扁，长约1mm，宽约0.5mm。一端钝圆，另端微凹或较平截。味微辛苦，略带粘性。

炒葶苈子形如葶苈子，微鼓起，表面色泽加深，有油香不带粘性。

〔性味与归经〕辛、苦，大寒。归肺、膀朓经。

〔功能与主治〕泻肺平喘，行水消肿。用于痰涎壅肺，喘咳痰多，胸胁胀满，不得平卧，胸腹水肿，小便不利；肺原性心脏病水肿。

〔用法与用量〕3～9g。

〔贮藏〕置通风干燥处，防蛀。

〔注意事项〕葶苈子遇水发粘，不宜用水淘洗。

.紫苏子

〔处方用名〕紫苏子、炒苏子、蜜苏子，苏子霜。

〔来源〕本品为唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L．）Brit．的干燥成熟果实。多系栽培。主产于湖北、江苏、湖南、浙江等地。秋季果实成熟时，割取全株或果穗，干燥，打下果实，除去杂质。药材以粒饱满，色灰棕，油性足者为佳。

〔炮制方法〕紫苏子取原药材，除去杂质，洗净，晒干。

炒苏子取净苏子置锅内，用文火加热，炒至爆裂有香气逸出时，取出放凉。

蜜苏子取炼蜜用适量开水稀释后，加入净苏子拌匀，稍闷，置锅内，用文火加热，炒至深棕色，不粘手为度。取出放凉。

每紫苏子kg，用炼蜜10kg

苏子霜取净苏子碾碎，加热，用布或吸油紙包裹，压榨去油，研细。

〔成品性状〕紫苏子呈卵圆形或类圆形，外表灰棕色或灰褐色，有网状纹理。果皮薄而脆，种子黄白色，有油性。压碎有香气，味微辛。

炒苏子形如紫苏子，外表灰褐色，有细裂口，焦香气。

蜜苏子形如紫苏子，外表深棕色，有细裂口，具蜜香气，味甜。

苏子霜为灰白色的粗粉末，气微香。

〔性味与归经〕辛，温。归肺经。

〔功能与主治〕降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽，气喘，肠燥便秘。蜜苏子偏用于润肺止咳。苏子霜，用于脾虚患者。

〔用法与用量〕3～9g，用时捣碎。

〔贮藏〕置通风干燥处，防蛀；蜜苏子、苏子霜，密闭，置于阴凉干燥处，防潮。

.黑芝麻（胡麻仁）

〔处方用名〕黑芝麻、炒黑芝麻。

〔来源〕本品为脂麻科植物脂麻SesamumindicumL．的干燥成熟种子。均系栽培。主产于四川、山东、山西、河南等地。秋季果实成熟时割取全株，干燥，打下种子，除去杂质，再干燥。药材以颗粒饱满、色黑者为佳。

〔炮制方法〕黑芝麻取原药材，除去杂质，洗净，干燥。

炒黑芝麻取净黑芝麻置锅内，用文火加热，炒至有爆裂声并有香气逸出时，取出放凉

〔成品性状〕黑芝麻呈扁卵圆形，表面黑色，平滑或有网状皱纹。一端尖，有棕色点状种脐，另端圆，种皮薄，种仁白色，富油性。气微，味甘。

炒黑芝麻形如黑芝麻，微鼓起，外表黑色，有焦香气。

理化鉴别取生黑芝麻约1g，研碎，加石油醚（沸程60～90℃）10ml，浸泡一小时，倾取上清液，置试管中，加含蔗糖0.1g的盐酸10ml，振摇半分钟，酸层显粉红色，静置后，渐变为红色。

〔性味与归经〕甘，平。归肝、肾、大肠经。

〔功能与主治〕补肝肾，益精血，润肠燥。用于头昏眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。

〔用法与用量〕9～15g，用时捣碎。

〔贮藏〕置通风干燥处，防蛀。

.槐角

〔处方用名〕槐角、蜜槐角、槐角炭。

〔来源）本品为豆科植物槐SophorajaponicaL．的干燥成熟果实。栽培或野生。全国大部分地区均有生产。主产于河北山东、江苏、辽宁等地。冬季采收，除去杂质，干燥。药材以饱满、色黄绿、质柔润者为佳。

〔炮制方法〕槐角取原药材，除去杂质及果柄，筛净灰屑，长角掰断。

蜜槐角取净槐角置锅内，用文火加热。炒至鼓起，再取炼蜜加适量开水稀释，喷洒均匀，炒至外皮光亮不粘手为度、取出放凉。

每槐角kg，用炼蜜5kg。

槐角炭取净槐角置热锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色内部黄褐色，喷淋清水少许，灭尽火星，取出凉透。

〔成品性状〕槐角呈连珠状豆形，长10～60mm，直径6～10mm，黄绿色或黄褐色，表面皱缩而粗糙，一侧有1条黄色带（背缝线）。种子肾形或扁椭圆形，表面光滑，棕黑色，种仁黄绿色。有豆腥气，味苦。

蜜槐角形如槐角，表面鼓起，色泽加深，有光泽、略带粘性、味甜。

槐角炭形如槐角，表面焦黑色，内部深黄褐色、味苦。

〔性味与归经〕苦、寒。归肝、大肠经。

（功能与主治〕清热泻火，凉血止血。用于肠热便血，痔疮出血，肝热头痛，眩晕目赤。

〔用法与用量〕6～9g，用时捣碎。

〔贮藏〕置通风干燥处，防蛀；蜜槐角，密闭，置于阴凉干燥处。

〔注意事项〕炒炭后及时散热，防止复燃。

.蓖麻子

〔处方用名〕蓖麻子。

〔来源〕本品为大戟科植物蓖麻Ricinus