当一杯鸡尾酒邂逅了火焰，旋转出一曲华尔兹，用舞蹈魅惑眼球。今天Andy就教大家几款火焰的鸡尾酒，让火焰点燃整个夏天！

大家知道蓝色的火焰可以让鸡尾酒party更加兴奋，酒精的燃烧也会让酒的味道更浓厚。通常情况下，要让一杯酒燃烧起来，酒的度数不能低于40度。（通常点火的洋酒有：百加得、伏特加、白兰地、苦艾酒等等）

注：最好能用长一点的打火机（或者可以买酒吧防风直冲喷火枪），安全靠谱，嘿嘿，一定要确保点火的时候，酒瓶盖都是盖好的。一般在酒吧或者家里饮用点火的鸡尾酒之前请先灭火或者用吸管。（切忌拿杯直接喝，那样很容易会烧到嘴，嘿嘿，除非你害怕被火烧）

好了，废话少说，现在就介绍一些酒吧比较常用的点火鸡尾酒：

1、SunsetPousseCafé

?ozGrenadine（红石榴糖浆）?ozCoffeeliqueur（咖啡利口酒）?ozCrèmedebanana（香蕉味利口酒）?ozIrishcream（百利甜酒）?ozBrandy（白兰地）

需要分层，沿吧勺一次倒入以上酒，点燃白兰地。

2、脑震荡（Concussion）

1/2ozPeachLiqueur（水蜜桃利口酒）

1/4ozIrishcream（百利甜酒）几滴Grenadine（红石榴糖浆）

1/4ozRum（朗姆酒）

制作方法：杯子的最底层为水蜜桃利口酒，慢慢通过小勺往杯中引入百利甜酒，以达到分层的效果，用吸管往酒中滴入番石榴糖浆，从而出现类似絮状的物质，此时再慢慢倒入Rum酒，再次分层。饮用前直接向杯中点燃火焰即可。

3、FlamingLeprechaun

1/3ozMelonliqueur（蜜瓜利口酒）1/3ozIrishCream（百利甜）1/3ozRum（朗姆酒）

依次将三种酒倒入shot杯中，点燃朗姆酒，用吸管饮用。

4、b-52

1/3ozCoffeeliqueur（咖啡利口酒）

1/3ozIrishCream（百利甜）1/3ozGrandmarnier（甘曼怡利口酒）

依次将三种酒倒入shot杯中，点燃甘曼怡利口酒，用吸管饮用。

（但是一般酒吧没有甘曼怡这款酒，又为了点燃鸡尾酒，通常就使用伏特加，百加得、君度等等）

5、FlamingDragon

1ozGreenChartreuse（查特绿）1ozRum（朗姆酒）

将两种酒混合后点燃，燃烧不要超过20秒，熄灭火后饮用。（有点烈，大家喝时候慢点喝）

6、喷火林宝坚尼

　　原料：A：1ozAbsolutVodka绝对伏特加、1ozKahlua咖啡利口酒

B：1ozAbsolutVodka绝对伏特加、1ozCuracao蓝橙利口酒

C：1ozAbsolutVodka绝对伏特加、1oz草莓果汁

　　引酒：1ozGrandMarnier柑曼怡、1ozBacardi°朗姆酒各15毫升放于白兰地杯中。

制作方法：将A、B、C三杯酒以三角形码放于一起，将水果杯与Shot杯叠放在马天尼酒杯之上，将白兰地杯中的引酒点燃，此时杯中会跳跃蓝色之火，白兰地受热挥发出来更为浓烈的清香，一道幽蓝的火链飞流直下，散出点点火星。顺着Shot杯倾倒而下，此时杯中的火焰已变为火柱，如同瀑布一般流下来，蓝色的火光将整个杯子点燃。杯子举得越高火焰越明显，一条火线从高处流下，幽暗吧台中立刻闪现流动的火焰。

　　口感：由于A、B、C三杯酒基酒不同，混入了柑曼怡与朗姆酒后，能够突出三种辅料的口感，可以满足不同人士的需求

7、喷火法拉利

1/3ozGrenadine（红石榴糖浆）1/3ozGet27Peppermint（绿薄荷酒）1/3ozAnisette（茴香酒）依次将三种酒倒入shot杯中，点燃茴香酒，用吸管饮用。将酒点燃时，如同急速行驶的法拉利赛车一般。

好了，以上就是Andy给大家分享的火焰鸡尾酒，希望大家能够喜欢，同时也希望大家多提宝贵意见，我们一同努力！！

由于最近Andy真的有点忙，所以录视频的事情，会尽快搞定，敬请大家期待，同时大家也可以说喜欢哪款鸡尾酒，私信给我，我在录视频会考虑优先的！

Andy提醒大家：乐享美酒需理性。

欢迎来稿：