陕南青木川古镇bytempo

陕西地处中国内陆腹地，北与内蒙古接壤，西同宁夏、甘肃相连，南和四川、重庆、湖北相通，东与山西、河南毗邻。是中国大西北的门户，是连接中国中部地区和西南西北地区的交通枢纽。全省南北长公里，东西宽公里，从北向南可以分为陕北高原、关中平原、秦巴山地三大自然区。

陕南民居by闲云野鹤

陕西是中华民族以及华夏文化的重要发祥地。早在万年前，被考古界命名的蓝田猿人就在这里生息繁衍。年在西安城东发现的半坡遗址，则展示了六千年前母系氏族社会的进步和文明。而坐落在陕北黄陵县的中华民族始祖轩辕黄帝陵，成为凝聚中华民族的精神象征。

西安古城墙by山路弯弯

“秦中自古帝王都”，中国历代王朝都把陕西视为宝地。历史上先后有十三个王朝在此建都，历时年。翻开现代史，陕西同样占据了重要的位置，延安是中国革命的摇篮。中共中央和毛泽东主席在这里领导中国革命13个春秋，取得了抗日战争和解放战争的伟大胜利。

陕南民居by丁培道

陕南以山地居多，北有秦岭，南有大巴山，中间为汉水，丹江横贯东流，两岸点缀着汉中、安康以及商洛几个小盆地。而这几个小盆地，有着左控巴蜀右控楚的重要军事价值。

商洛

秦岭最美是商洛by商洛俱乐部

商洛在战国时属商鞅封地，和毗邻的於地，统称为“商於”。先后分属楚、晋（魏）、秦，最后统一于秦。

by大邢在长安

秦孝公后因卫鞅破魏有功，将卫鞅分封"于商"十五邑。地域约秦岭至“城商塞”武关前后的商於六百里地域。故称其为“商君”、“商鞅”。

秦岭最美是商洛by行者

是此地以武关即商邑为中心的文化地域的开始。形成此地域的第一个军事文化经济中心。

说道商洛，不得不提的就是商洛核桃，小特今天和您聊聊商洛核桃的那些事儿~

商洛地区是著名的核桃之乡，年产量为全国第一。如今，商洛市核桃种植面积达万亩，年产2万吨，以地区计算，产量居全国第一，已成为全国有名的核桃生产基地。商洛核桃仁以口感油香味浓、色泽白黄如玉、营养价值高，很受欧美市场的欢迎，核桃仁出口量占全国三分之一。核桃富含蛋白质、维生素、矿物质。

商洛核桃，据说是西汉张骞从西域带回植于京都长安，然而“龙凤之地”不适核桃生长发育，便被发配到商洛山中，从而繁衍成为一个旺族。其分布之广，株数之多，产量之巨，品质之优，品种、品系之丰富，甲于全省，冠于全国。

核桃的妙用

都知道核桃能生发，今天就不絮叨核桃生发的功效了，说说其它的妙用。

说核桃对头发好，并非是空穴来风，研究发现，核桃中富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，含有蛋白质7.2克，这些营养元素都是头发的好朋友。

但是每天干嚼核桃，谁也坚持不了，下面这几种吃法，保证让你爱上核桃，既饱口服，又能让你的头发乌黑发亮，又粗又壮。

①糖酱核桃仁

配料：取核桃仁g，黑芝麻25g，白糖、甜面酱各25g，色拉油适量。

做法：将核桃仁下沸水锅煮5分钟，捞起剥去外皮，晾干水分。炒锅放油，下核桃仁炸至酥脆捞起。黑芝麻拣去杂质，放油锅内小火炒熟。用另一锅加清水浇滚，下入白糖用小火熬制，并不断搅动，至糖汁起泡挂丝时加入甜面酱炒匀。趁热倒入核桃仁、黑芝麻急炒，使其粘上汁，佐餐食用。

功效：这个食方主要针对营养不良导致的头发细软发黄，糖酱核桃仁中含有大量的植物蛋白，还含有构成头发主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是养发的最佳补品。

②核桃猪肾

配料：取猪肾g，核桃仁50g，鸡蛋清、淀粉、黄酒、姜片、葱段、精盐、香油、素油各适量。

做法：将猪肾洗净切片；核桃仁开水浸泡，剥外皮切丁；猪肾片用黄酒、精盐、姜片、葱段拌匀；干淀粉用鸡蛋清调成糊状。炒锅放素油烧热，将核桃丁摆在腰花上，裹上鸡蛋糊，放入油锅内炸成浅黄色捞出，全部炸完捞出沥油，淋上香油即可。

功效：核桃猪肾主要针对缺铜性黄发的同学，在头发生成黑色素过程中缺乏一种重要的含有铜的“酪氨酸酶”。体内铜缺乏会影响这种酶的活性，使头发变黄。含铜元素丰富的食物还有动物肝脏、西红柿、土豆、芹菜、水果等。

③桃仁拌苜蓿

做法：将核桃仁用水泡胀剥皮，清水清洗沥干水分；苜蓿用清水洗净切寸断。锅置火上，放入化猪油烧煮，投入核桃仁炸浅黄色捞出，放在盘子中间；另取碗，放入苜蓿、精盐、白糖、醋、香油拌匀，围在桃仁周围即成。

功效：桃仁拌苜蓿主要适用于功能性黄发，功能性黄发主要原因是精神创伤、劳累、季节性内分泌失调、药物和化学物品刺激等，导致机体内黑色素原和黑色素细胞生成障碍。苜蓿中的有效成分能复制黑色素细胞，有再生黑色素的功能。

核桃仁中间的分心木千万别再扔了！

核桃的分心木有什么用途呢？有了它家里的六味地黄丸就可以扔掉了！它可以强烈的“补肾、固肾、”治疗“尿频、尿多、腰酸，”还可以“活血、补血”。

长期失眠的，将3g（3-5个）核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯，能让你深度睡眠7小时，一觉到天亮。

尿急、尿频，的症状也能得到改善，可以试试啊！喝这个没任何毒副作用。有的男士经常喝这个，本身阳痿的毛病也不知不觉康复了。因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西，对于遗精滑泄有极好的治疗作用。

老年人腰酸腿疼，长期喝水泡核桃分心木，也会缓解和康复。女人冬天手脚冰凉也试试这个核桃分心木，它会让你看到奇效。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效。

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