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《清明节》剪纸/苏霞

崂山清明节的民俗情怀

杨柳吐绿，紫燕归来，转眼又到清明节。在我国，即使同一地区，清明节的习俗也不尽相同。崂山人将清明节称之为“过寒食”，而且有“大寒食（清明节前一天）”和“小寒食（清明节当日）”之分。其主要习俗是上坟、踏青、插柏枝、打秋千、放风筝、吃煮鸡蛋和小葱。

放风筝是男孩子们的至爱；“踏青”是未出嫁的女孩子们的专利；秋千呢，似乎谁都会坐上去试一下的，因为传说清明节这天打秋千能管着一年不腰痛；插柏枝能降福辟邪，除了有“寿同柏（百）树”的寓意外，柏枝浓烈的药香味还可将藏在头发里的虱子熏死；吃葱会让人变得聪明；煮鸡蛋便于保存，是清明节不动烟火的古老遗风；而上坟祭祖，则起源于古代帝王的“墓祭”之礼。

清明祭祖是中华民族的古老传统文化。

过去崂山人清明祭祖一般分两天进行。“大寒食”这天日落前，男人们会扛着锨镢、担着篓子去给祖坟“添土”，其目的是将被风雨侵蚀的坟茔修葺一下，以尽子孙孝心。随着时代的进步和护林防火的要求，很多程序都进行了简化，现在人们已不再焚烧香纸，而是改为鲜花祭奠或网上祭奠了。

清明节的第二天为“开明日”，如果双亲（或其中一位）已经去世，凡是出嫁的闺女不论年龄大小，这天都要回娘家来给父母上坟，而娘家兄弟则会备好饭菜热情款待。父母虽已作古，兄弟姊妹亲情更浓。古老淳朴的民风，便在这些繁文缛节中世代相传。

农耕时代，鸡蛋堪称乡村中的美食。作为庄户人家的“小银行”，日常生活中油盐酱醋钱都要从鸡屁股里面出，平日里除了生病之外，大人孩子要想吃个鸡蛋绝非易事。即使家中“添喜（生小孩）”，主人家给左邻右舍和亲朋好友也只送数枚喜蛋而已。但不管生活如何拮据，清明节早晨煮鸡蛋吃却是每家每户恪守至今的习俗。煮熟的鸡蛋既当菜又当饭，而且便于存放携带，因此深得人们喜爱。

过去的鸡都是散养，否则也不会有那句“属小鸡的——自己刨抄着吃”的歇后语。秋收过后，各种昆虫都不见了踪影，街道和田野里也没有散落的粮食和草芽可供啄食。每只鸡都饿得三尺肠子闲着二尺半，直到开春后草木发芽有了吃的才陆续开始下蛋。空闲了一个冬天，这时候的鸡蛋是一年中最值钱的。俗话说“巧妇难为无米之炊”，既要想法用鸡蛋多换两个零花钱，又要准备清明节吃的，女主人需颇费一番脑筋。

清明节早晨，等孩子们从睡梦中醒来，发现水灵灵的小葱已经择好擦净放在了饭桌上，锅灶上热气腾腾，隐约可闻到煮鸡蛋的香味儿。这时候父亲也上坟回来了，天井里里弥漫着柏枝的芳香。母亲将煮好的鸡蛋端上饭桌，然后严格按照“计划经济”模式，分给每人一至两个。孩子们将鸡蛋捧在手里如获至宝，很少舍得当场吃掉。男孩子会带到学校去和同学互相撞击比试硬度。女孩子则会用彩笔在蛋壳上面画出各种图案，时不时地拿出来欣赏一番。这样的鸡蛋往往在裤兜里放好多天，直到挤碎了变味了，才恋恋不舍地将其吃掉。

作为一种老少皆宜、雅俗共赏的原始娱乐工具，秋千至今已有多年的历史。唐代大诗人杜甫写有“十年蹴鞠将雏远，万里秋千习俗同”的诗句，可见远在唐代，秋千就已风行于神州大地了。过去大户人家的后院里，几乎一年四季立有秋千。这一点，我们从文学及绘画作品中可略见端倪：桐荫蕉叶下，小姐们坐在秋千上如彩蝶翩飞，身后除了帮助推送的侍女，还会站着几个同龄的女伴。荡起的秋千高过墙头时，那惊鸿一瞥，伴着银铃似的笑语，会让墙外赶考路过的书生茶饭不思……

在崂山，一年当中只有清明节时才能见到秋千。清明是个“耍”日子，即使在大集体时代，这天生产队里也会放假，那些常年在城里搞副业的人也纷纷赶回来上坟祭祖，欢度佳节。清明正值草木发芽、果树开花的季节，大街小巷花香弥漫，人声鼎沸，连空气中都充满了节日的喜悦。“馋老婆巴望年下（xi），疯老婆巴望寒食”，流传下来的俗语，道出了清明节在人们心目中的位置。

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各家各户的秋千大多于清明节之前就拴好了，很多孩子已经在提前享受那种飘然欲仙的感觉。而大街上的秋千一般都在“大寒食”下午开始“树”。秋千有多种样式，最常见的是“架子秋千”。过去的街道、场院均为土质地面，三镢两锨便可挖出一个大坑来。在挖开的两个坑里各交叉埋进两根檩条，再用石块牢牢倚住，上面架一根横梁，一个稳固的“架子秋千”便高高矗立在村子里最宽阔的地方。这时候，去河坝上砍柳枝的人也回来了。砍来的柳树枝条有锹把粗细，在火上加热弯曲成环状的“秋千挂子”，再用粗绳绑在横梁上用以拴绳子，绳子下方垂一木板便于坐人。用柳树枝做成的“挂子（吊环）”既轻便又结实，打起秋千来会特别“起”。

年轻人喜欢热闹，秋千刚刚树好，一个个便迫不及待地上去“试打”。不过这一切都只是预演，真正的好戏要等等到清明节午后才能开场。吃过午饭，大姑娘小媳妇们收拾完毕，便一个个穿得花枝招展地来到大街上看光景。这时候人们早已将秋千围得水泄不通。那些小伙子见姑娘们都在观看，便纷纷使出浑身解数，各显其能，将秋千荡得上下翻飞，不时引起围观者的一片叫好声。有唱独角戏的，可将秋千荡到与横梁等高，让身子与地面平行；也有二人合力的，你来我往，配合得天衣无缝。不过真正的高潮应属男女合打。女方安坐于秋千的坐板上，男的双脚分踏两侧奋力蹬荡，其动作略带暧昧，却无伤大雅。能与小伙子合打秋千的姑娘，一般都与对方相互倾慕，情投意合。而肯上秋千的小媳妇们则大都属于比较风骚泼辣的类型。不过打秋千无大无小，只要闹得不太出格，是没有人笑话的。

有的村子不屑于树那种千篇一律的“架子秋千”，而是别出心裁，树“转秋千”和“背狗”。“转秋千”的形状为：中间一根立柱，顶部有三根横梁分至六个方向，每个方向各垂下一个座位，因此可同时供六人乘坐。“背狗”的原理与“转秋千”相同，不过立柱顶部只有一根横梁，只能供两人同时娱乐。“转秋千”和“背狗”只要有人推动中间的立柱，坐在上面的人不用出力，便可逍遥自在，坐享其成。

最惊险刺激的秋千是“纺花车子”。“纺花车子”类似一个摩天轮，做工十分复杂，需要较高的技术，所以没有金刚钻，是不敢揽这瓷器活的。大街上的秋千一般每年只存在一天，不到黑天就要拆除。究其原因，大概清明节正值春耕大忙，“春天戳一棍，秋天吃一顿”，深谙此道的庄稼人不会为贪玩而耽误农时。所以，要想重温打秋千的快乐，只有安心等待来年的清明节了。

“踏青”这一习俗古来有之，唐代大诗人杜甫曾有“江边踏青罢，回首见旌旗”的诗句，形象地描述了清明时节那种万人空巷、踏青赏春的热闹景象。

然而在崂山地区，“踏青”则是专指那些未婚姑娘们于清明节凌晨到野外进行的聚餐祈福活动。

一场春雨过去，满枝的杏花、桃花纷纷绽放。与这热闹的景色一样，那些十七八岁的大姑娘们的心里也开始变得骚动不安起来。离清明节还有好多天呢，几位彼此相好的姐妹便时不时凑在一起交头接耳，悄悄地商量着“踏青”的事儿。

清明节的头天晚上，姑娘们各自端着跟母亲要来的半碗小米、一个鸡蛋，几棵菠菜和一把青葱，夜里聚到某位家里宽绰的姐妹炕上和衣而眠。说是睡觉，真实根本睡不看，一颗颗“砰砰”乱跳的心，都在热切地盼望看下半夜快点到来。

天尚未放亮，闺女们就一骨碌从炕上爬起来，拎起早已准备好的锅碗瓢盆，带上米和鸡蛋菜蔬，悄没声地溜出了家门。此刻，一弯冷月当头，满天繁星闪烁，春风仍带寒意，吹得人身上直起鸡皮疙瘩。一行人急匆匆地向村外走去，边走边在街头的草垛上东抓一把，西扯一下，煮饭用的柴火便不愁了。

“踏青”的地点是事先选好了的，大都在村边近水避风的隐蔽处，像小河边、井台旁等。一到目的地，姑娘们立即分头行动：垒灶的垒灶，打水的打水，淘米的淘米，洗菜的洗菜……同时放入锅内的还有缝衣针、指扣、线头和钱币。当然还忘不了安排专人“放哨”，若是不小心走露风声，让那些嘴馋的小青年们知道了，就会前来偷袭。其偷袭的万式五花八门：或嬉皮笑脸明着抢，或装神弄鬼学狼叫，眨眼功夫，姑娘们费尽口舌从母亲那儿讨来的鸡蛋就落迸他们的肚子里。不过此事就像娶媳妇闹房一样，不管怎么折腾，当事人都不许恼，因此吃了只能算是白吃。当然，这其中有的小伙子并不是仅仅因为嘴馋，也许“踏青”的姑娘中就有他的意中人，趁此机会亲近嬉闹一下，何乐而不为？

随着灶火的燃烧，小锅里的稀饭开始“咕嘟咕嘟”地响了起来，空气中飘浮着浓郁的米香。这一切都在告诉大家：关键的时刻就要到了！姑娘们顿时紧张起来，锅盖刚一掀开，一个个便纷纷手拿茶碗贴着锅底抢舀稀饭。之所以要贴着锅底，为的是能舀到事先放在锅里的东西。在一片“嘘嘘”的喝饭声中，不时爆发出一两声欢叫。按传说，喝出针来的代表手巧，喝出指扣来的象征聪明，喝出线来的表示有衣服穿，喝出钱币来的寓意有钱花……若是谁能碰巧喝出两样东西来，那么就是大富大贵之人了，姐妹们都会向其表示祝贺。

时间在嬉闹中不知不觉地过去，东方天际间已泛出了鱼肚白，一年一度的“踏青”活动就要结束了。大家一起动手把锅刷净，将灶火熄灭，这才恋恋不舍地各自散去，带着对未来的憧憬安然入梦……

“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢。”

清明节放风筝是孩子们的保留节目。过去的风筝都是自己扎制，但扎来扎去，无非是“蝌蚪”、“八卦”和“蝴蝶”等传统样式。也有扎“蜈蚣”、“刘海”的，但那需要有经验的大人帮助才能完成。不过风筝扎的再好，如果拴线位置有误，或者尾巴配重不对，也会前功尽弃。不是缺少升力飞不起来，就是头重脚轻倒栽葱。

孩子们最喜欢扎的是那种俗称“果果闹子”的“蝌蚪”状风筝，因为它的制作工艺比较简单：只需将削好的三条竹篾捆绑成一个“干”字，然后糊上白纸，再粘上一条尾巴就大功告成。这种工艺简单的风筝特别“起”，风好的时候，可以将手中的线轮全部放完。

放风筝最怕断线。早年间没有结实的尼龙线或腈纶线，只有那种棉网线，而且往往是陈年老线，由哥哥留给弟弟，弟弟又传给侄子，连那木制的“线桄子”都被磨的黝黑铮亮。风筝飞得越高越远，其拉力越大，线就绷得越紧，也就极容易挣断。碰到这种情况，孩子们往往会追着撵出数里远，风筝并不贵重，主要是舍不得那根线。

如果碰上没风，风筝会像沾了水似的直往下掉，这时候就要爬到山上去放。山顶的梯田凹凸不平，奔跑起来难免让皮肉受苦，但山高风大，风筝极易飞起来。有时候看看风筝己飞得很高了，便可将线绳固定在某棵小树上，然后爬到崖顶看山望景以逸待劳。这时候的风筝在山下看起来只剩下一个小小的白点，犹如飞机在云层中穿行……

古诗云：“清明时节雨纷纷”，崂山也有“清明难得晴”的民谚。如若哪年的清明节无风无雨，视野中便会展现出一幅浓郁的乡村风情图：明媚的阳光下，刚刚返青的麦苗尚未开始拔节，解冻不久的大地鲜有稼禾，任由孩子们奔跑践踏。那种纸鸢纷飞、五彩纷呈的场景，将清明节的快乐，定格在每个人的记忆深处。

王明伦，中国诗歌学会、中国散文诗学会会员，山东省作家协会、山东省民间文艺家协会会员，青岛市作家协会、青岛市民间文艺家协会会员，崂山区民间文艺家协会主席，崂山区作家协会副主席，崂山区文艺智库专家，青岛市首批农民艺术家。出版有诗歌散文集《琴屿海风（合著）》，作品入选多种选本。

苏霞，女，年2月出生，山东省民间文艺家协会会员，青岛市民间文艺家协会副主席，崂山区民间文艺家协会副主席，山东省首批“齐鲁文化之星”，青岛市首批农民艺术家，崂山区非物质文化遗产传承人，青岛市文明市民，崂山区道德模范。剪纸《冬至饺子》和《复兴号》分别在央视“舌尖上的中国（3）”和“朝闻天下”播出。《中国文艺报》曾整版介绍其剪纸艺术创作成长道路。上合青岛峰会16米主题剪纸长卷、国庆七十周年19.49米剪纸长卷、抗击疫情系列剪纸和《崂山十二景》《五常》系列剪纸在《人民日报》《新华网》等近百家媒体刊发，作品多次登上《学习强国》。

来源：崂山文艺