今天3时21分,
我们迎来秋分节气。
这一天,
太阳达到黄经°,
阴阳相半,昼夜均长,寒暑平分,
故名“秋分”。
秋分
《月令七十二候集解》:“秋分,八月中。解见春分,分者平也。此当九十日之半,故谓之分。”
秋分,是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。秋分这一日,太阳几乎直射地球赤道,阴阳相半,昼夜几乎平分,秋分日后,太阳光直射位置南移,北半球昼短夜长,北半球得到的太阳辐射越来越少,而地面散失的热量却较多,昼夜温差加大,气温逐日下降。秋分,昼夜均而寒暑平,三秋已过半,此时阴阳相半,秋色平分,不冷也不暖。农谚说:“一场秋雨一场寒”,“白露秋分夜,一夜冷一夜”。《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分这天正好在秋季90天的中间,有着“平分秋色”的意思,所以叫“秋分”。秋分的物候
我国古人将秋分分为三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。
一候:雷始收声古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始。随着秋季的到来,冷空气团开始占优势气候将从春夏的湿热,逐渐变成干冷。冷空气团独占一方,没有对手,所以开始不再打雷了。二候:蛰虫坯户随着秋季气温的开始下降,天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。三候:水始涸由于秋季天气干燥,水汽蒸发快,河道、溪流的水量开始逐渐减少,所以,一些北方的湖泊、河流、沼泽及水洼处将面临枯涸的境地。秋分的谚语
01
秋分秋分,雨水纷纷。
02
白露秋分夜,一夜冷一夜。
03
秋分雨多雷电闪,今冬雪雨不会多。
04
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
05
秋分秋分,昼夜平分。
06
秋分见麦苗,寒露麦针倒。
07
秋分收花生,晚了落果叶落空。
秋分的习俗
秋分时节,有很多的习俗,比如秋祭月,吃秋菜,送秋牛,粘雀子嘴,放风筝等,在很多地方依旧延续着......
秋分习俗一:吃秋菜
“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。
秋分这天去采摘秋菜,拿回家里与鱼片一起“滚汤”,名曰“秋汤”。
有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”
秋分习俗二:送秋牛
秋分那天,有挨家送秋牛图的人。送图者都是些民间善说唱的人,言词虽随口而出,却句句合辙押韵,主要说秋耕和吉祥顺应农时的话,祝福收成好。
秋分习俗三:粘雀子嘴
秋分这一天农民把不用包心的汤圆煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
秋分习俗四:放风筝
秋分期间还是孩子们放风筝的好时候。
风筝类别有王字风筝,鲢鱼风筝,眯蛾风筝,雷公虫风筝,月儿光风筝,其大者有两米高,小的也有二、三尺。人们不仅放风筝,还要相互比赛看谁放得高。
秋分的诗词
秋分,“月皎空山静,天清一雁闻。”这是一种寂静之美。秋分,“雁烟迷晓树,虫露湿香芹。”这是一种自然万物之美。秋分,“河清疑有水,夜永喜无云。”这是一种喜悦之情。客中秋夜
孙作
故园应露白,凉夜又秋分。
月皎空山静,天清一雁闻。
感时愁独在,排闷酒初醺。
豆子南山熟,何年得自耘。
注解:
这个秋分的夜里,诗人思念起了家乡。故园的露应该白了吧。明月皎皎,空山寂静,天气清朗,只听得那一行飞过去的大雁。南山的豆子应该熟了吧,何时我才能归隐家乡,亲自种豆耕耘呢?
金风玉露相逢曲
丙寅中秋,是日秋分
顾太清
天光如水,月光如镜,一片清辉皎洁。
吹来何处桂花香,恰今日、平分秋色。
芭蕉叶老,梧桐叶落,老健春寒秋热。
须知光景不多时,能几见、团圆佳节。
注解:
天光如水,清澈微凉,如镜子般银白的月亮,清辉皎洁地挂在天空中。在朦胧的月色下,不知何处飘来一阵阵桂花香,引起人缥缈的思绪。今天正好是秋分,秋色又染深了一半。芭蕉叶已老去,梧桐叶悄然落下,年纪大了,春天一受寒,秋天就受罪,自己的岁月不长了,能再见到几次中秋佳节团圆呢?点绛唇·金气秋分
谢逸
金气秋分,风清露冷秋期半。
凉蟾光满。桂子飘香远。
素练宽衣,仙仗明飞观。
霓裳乱。银桥人散。吹彻昭华管。
注解:
金秋已到了风清露冷、秋季过半的秋分时节。空中那轮圆月,洒下清凉的月光,月光之下,桂花香气远远飘散。根据五行学说,“金居西方而主秋气”,秋天属金,所以称为金秋。金气,也就是秋天之气。“金气秋分,风清露冷秋期半。”看到“风清露冷”四个字,是不是顿觉一股清爽清冽之气扑面而来?“凉蟾”是指月亮,因传说月亮上有一只蟾蜍成了精,故用“蟾宫”“玉蟾”等作为月亮的别称。“凉蟾光满”,从视觉和触觉两个角度写出了此时月圆如轮,皎洁的月光投下,让人觉出了秋意清寒。这个“凉”字,紧承上句的“清”和“冷”而来:风清露冷月光寒凉,秋夜的清寒将人萦绕,此时,夜的空气中,浸润着桂花的清香,且有“香远益清”之感。“素练宽衣,仙仗明飞观。霓裳乱,银桥人散,吹彻昭华管。”如此美好的秋夜,词人望向那“凉蟾光满”的月亮,月儿明亮如玉轮明镜一般,让人不禁思绪飘飞,尽情想象:“素练宽衣,仙仗明飞观。”此时月宫里正是灯火通明,美丽的宫女们白衣飘飘,轻灵飞舞。渐渐的,夜深了,月宫中的歌舞也渐近尾声:“霓裳乱,银桥人散,吹彻昭华管。”月宫中,那身着轻柔舞衣的女子们舞步散乱,人们也渐渐散去,只有昭华管声悠悠,彻夜吹响。相传神仙以云为裳,所以“霓裳”是指神仙的衣裳,或飘拂轻柔的舞衣。“银桥”是指传说中那只由仙杖变化而成、可通向月宫的大桥。“昭华管”是古代的一种管乐器。词人在下阙中驰骋想象,描绘出了一份空灵美丽的月宫之景,又有一种秋夜的清寒落寞之情。夜喜贺兰三见访
贾岛
漏钟仍夜浅,时节欲秋分。
泉聒栖松鹤,风除翳月云。
踏苔行引兴,枕石卧论文。
即此寻常静,来多只是君。
注解:秋夜,清凉如水,诗人所居山中更在蓊蓊郁郁的树林,在淙淙泉水下更显幽静闲适。微风吹来,山月美景尽显现出来,遮蔽的云而更清辉,映照山间大地,从而诗人感天地万物之灵妙,而兴发文学之思。适时友人来访,使得诗人连日来的诗兴得以抒发。两人就在静谧清辉的山月下或行或卧,或体会山月美景,或发为言语,畅谈文章。山间之静寂,就在两人相谈甚欢下更显得幽静寂寥。毕竟来访之人不能久住,深居山林之幽静,与山间四时变化之美,最终也只有自己能体会。秋分的养生小技巧
秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。
饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜,另外,藕,梨,柑橘,山楂和百合等都是除燥养阴的佳品,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
除了食补,还要坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。
此外,秋天温度下降、花木凋零,容易产生抑郁的情绪,在这个时候,保持乐观的心态,能够安宁神志,预防抑郁症。
秋分的饮食
“秋风起,吃腊味”,这是顺德人的饮食文化之一。顺德腊味特有的浓香,让人垂涎三尺。“秋风起,吃腊味”这句俗语,也承载着街坊对腊香四飘的美好回忆。广式腊味煲仔饭的烹饪方法
用料:
大米、腊肠、腊肉、姜丝、菜心、鸡蛋、葱、耗油、生抽、白糖、香麻油、凉开水
做法:
1、取一砂锅,在锅底抹一层薄油
2、大米洗净放入锅中,按米和水1:1.5的比例倒入,浸泡一个小时;
3、浸泡好的大米,加入半汤匙的食用油拌匀
4、将砂锅移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮,煮至8成熟;
5、煮饭的同时,切好腊肠、腊肉、姜丝、葱花
6、调味汁:1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油搅拌均匀;
7、锅中水份快干时,铺上腊肠和姜丝,再打入鸡蛋。盖上盖子继续小火5分钟,关火,最后焖15分钟;
8、此时锅中开水,放点盐、几滴油,放入菜心烫熟,捞出沥干水份;
9、打开盖子,排入菜心,浇上调味汁,拌匀即可!
雁字横秋,适宜秋游
秋分是最适宜游玩的时节,丹桂飘香,蟹肥菊黄,百果收仓,把这时令之美尽收眼底。残暑终,昼夜平。草木染黄,雁字横秋。碧空清彻,万里无云,几缕清风,处处闲适。此时的乡间,梨柿荸荠,百果收仓。满树石榴一夕熟,山间野柿一朝红。最适宜学校组织学生进行秋游啦。你们学校,今年的秋游落实了吗?欢迎留言!编辑:邓华健
设计:孔令有
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