农村这些野菜，看着是草，吃着是宝，能清热解毒、健脾、降血脂。

独行菜

大家在生活中可能也比较常见独行菜，但是你可能不知道独行菜它是一种嫩叶可以食用，并且全草和种子都有极高药用价值的中药材。独行菜的主要功效是在泻肺平喘，祛痰止咳，行水消肿等方面。

独行菜种子具强心作用，用于治疗慢性肺原性心脏病并发心力衰竭，另外还具有平喘及利尿作用。

芨芨菜

性味甘平，具有健脾利水、止血解毒、降压、明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛。

猴腿菜

它含有丰富的营养素，有着“野山菜之王”的美称。能够清热解毒，止血杀虫，还能很好的降血糖降血脂，所以糖尿病人有条件的可以多吃。猴腿菜对于癌细胞的生长具有很好的抑制作用，能够有效运用到癌症防治方面。

白术

白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。

碗豆尖

豌豆尖富含胡萝卜素，常吃豌豆尖对热性体质具有很好的调理效果和防衰老成效。它还含有很多的镁以及叶绿素，有助于体内毒素排出，维护肝脏。豌豆尖还有清肝明目功效，富含的胡萝卜素、叶黄素等元素对于维护视神经、改善视力有很好的协助。

小茴香

小茴香为伞形科植物茴香的成熟果实。果实为药，调味时可用其叶和梗。具有散寒止痛、理气和胃之功效。

农村这些野菜，你吃过吗？

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