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牛肉披萨

原创作者：云淡风清78

食材马苏里拉80克牛里脊肉70克水果玉米1/4根胡萝卜1/4根豌豆粒30克青椒1个大葱1小段姜几片料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、橄榄油、生粉适量披萨酱25克8寸披萨饼底1个步骤1、牛里脊洗净，切小片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油。2、搅拌均匀3、再加入橄榄油和生粉。4、拌匀静置20分钟。5、玉米洗净切下玉米粒，胡萝卜和青椒切小粒。6、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒焯烫。7、捞出放烤盘平铺。8、烤箱度烤5分钟，去除一些水分。9、烤好的粒粒表面没有水分。10、热锅冷油，下入牛肉滑炒变色，放葱姜，翻炒至牛肉炒熟即可。11、盛出，挑拣出葱姜。12、披萨盘刷油。13、放入披萨饼底。14、挤上披萨酱。15、刷匀。16、撒少量马苏里拉芝士。

17、均匀地撒蔬菜粒。

18、铺入牛肉片。19、撒点儿青椒碎。20、铺上马苏里拉芝士，喜欢的铺厚点儿。21、放入预热好的烤箱，度烤5-8分钟，至芝士融化，微黄。22、取出。料很足啊！用轮刀切块。香气四溢。拉丝很好的。咬一口超满足。延伸阅读

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