酒吧位置比较隐蔽,
在解放碑王府井百货旁的角落,
一个闹中取静的位置,
也正应了它“corner”的店名。
店铺是采用全玻璃式的墙体装修而成的,
门口放了几张小桌椅,
像极了一家小资的花店,
走进去便是吧台,
复古的旋转楼梯衔接着两层楼。
它家的主打是鸡尾酒,
最爱的便是他家的mojito,
和朋友一起去时,
总会点上双人份的mojito,
味道酸甜有度,
新鲜的薄荷叶与白砂糖混搅在大缸子里,
像极了一个艺术品。
口感也非常正宗。
配上舒缓的音乐,
和朋友聊聊最近的际遇,
夜晚还会无聊么?
翻开TheCorner的酒单,
这里的鸡尾酒打破一般酒吧
按基酒进行分类的传统模式
被分成四大类:
第一类是TheCorner重点推广的、
比较大众的清凉长饮Mojito系列。
TheCorner的Mojito有十多种口味,
由于它的口味清爽、自然,
也是下午茶及佐餐的上佳选择。
第二类是以Margarita为代表的
具有热带风情的鸡尾酒,
更加入了南美特有的Daiquiri、
Caipirinha等等;
第三类是经典鸡尾酒系列。
其中有“鸡尾酒之王”之称的马天尼系列(Martinis),
这个系列根据马天尼的各种口感被分成了六小类:
stirred,shaken,white,dark,wet,anddry;
还有口味略苦的古典酸性鸡尾酒,
比如Fizzes和Sidecars;
加入了糖浆、奶油或水果甜美型鸡尾酒,
比如SexontheBeach;
当然还有大家熟悉的曼哈顿、
新加坡司令、血腥玛丽等等;
第四类便是TheCorner特推的小众个性鸡尾酒,
比如苦艾、外星人脑震荡、
TheCorner实验室等等;
如果酒单上的花样仍然调动不了你的好奇,
那么,你可以告诉调酒师你的喜好,
他会即兴发挥,
为您调制一杯个人专属,
独一无二的鸡尾酒。
就如《阿甘正传》里所言:
“Lifewaslikeaboxofchocolates,
youneverknowwhatyou’regonnaget.”