乳香为橄榄科植物乳香树及同属植物树皮切伤后渗出的油胶树脂。分为索马里乳香和埃塞俄比亚乳香，每种乳香又分为乳香珠和原乳香。主产于索马里、埃塞俄比亚及阿拉伯半岛南部。春季于树干的皮部由下向上顺序切伤，开一狭沟，使树脂从伤口渗出，流入沟中，数天后凝成硬块，即可采取。落于地面者常黏附砂土杂质，品质较次。①树脂：酸性部分主要含α-、β-乳香酸及其衍生物；中性部分含α-香树脂酮、绿花白干层醇等。②树胶：如阿糖酸的钙盐和镁盐、西黄蓍胶黏素和苦味质等。③挥发油：索马里乳香挥发油中主含α-蒎烯、柠檬烯等。埃塞俄比亚乳香挥发油中主含乙酸辛酯，不含或含少量α-蒎稀。1.性状鉴别药材呈长卵形滴乳状、类圆形颗粒或黏合成大小不等的不规则块状物，表面黄白色，半透明，被有黄白色粉末，久存则颜色加深。质脆，遇热软化。破碎面有玻璃样或蜡样光泽。具特异香气，味微苦。2.理化鉴别水试法：取药材与少量水共研，能形成白色或黄白色乳状液。火试法：本品燃烧时显油性，冒黑烟，有香气。经验鉴别药材以色淡黄、颗粒状、半透明、无杂质、气芳香者为佳。

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