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近年来，随着人们生活水平的提高，许多人的生活方式也发生了变化

我们的祖先只吃东西，但现在开始重视健康，特别是孩子们

大鱼大肉已经不好吃了8月这种蔬菜可以不吃肉

钙是牛奶的7倍!

这个蔬菜的名字叫芦蒿，含有很多钙

它也是大多数农民朋友最喜爱的蔬菜食品，许多老人曾对它有着深厚的感情

艾草是菊科的草本植物，野生的艾草不像苦菜和竹牦牛那样味道奇异，而是散发着清香

吃起来很爽口，还有很多其他的名字，比如芦蒿藜蒿水蒿等

因为其价值高，所以成为非常昂贵的蔬菜，很多厨师都喜欢使用

不仅要展示自己的厨艺，还要展示自己的厨艺

人品也能品味美食

其实，艾草还有另一种方法，最能体现其美味的是新鲜而冰凉的艾草

见艾草，摘芽吃，做汤凉拌炒菜炖锅

不管什么样的吃法，都好吃

艾蒿和其他蔬菜不同栖息在水边

平时出去玩，湖畔就能看到艾蒿，这时可以直接摘艾蒿

喜欢小溪旁潮湿的环境，经常与杂草芦苇一起生长

艾蒿属植物的特征比较明显，叶子形状像凤，香气浓郁，味道偏青，不好吃

含有丰富的蛋白质钙铁胡萝卜素等营养成分，每克含有毫克钙

高钙蔬菜是牛奶的7倍

芦蒿，市场价格不低，在北方地区，一斤芦蒿已经涨了30元左右

所以，在路边的话，不要错过，多等一吨就带几个要点回去

（图文来自网络，如有侵权请联系删除）

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