蛇床子又到产新的季节了(北方正值,南方已近尾声),出来看看,路边地头荒坡岗间,遍地都是。回想起年前后,可算是红极一时的“明星”,最贵时达60多元,因此,也出现了不少混淆品,今天就来聊一聊蛇床子。
蛇床子为伞形科植物蛇床Cnidiummonnieri(L.)Cuss.的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。
原植物花果期
花期(1、2级伞骨下托叶均细小)
嫩果近照
近成熟果近照
近成熟果近照
近成熟果实特写
近成熟果实侧面特写
近成熟果实顶侧面特写
成熟果特写
为双悬果,呈椭圆形,长2~4mm,直径约2mm。表面灰黄色或灰褐色,顶端有2枚向外弯曲的柱基,基部偶有细梗。商品多为散开分离的分果,分果的背面有薄而突起的纵棱5条,接合面平坦,有2条棕色略突起的纵棱线,纵棱线表面光滑。果皮松脆,揉搓易脱落。种子细小,灰棕色,显油性。气香,味辛凉,有麻舌感。
混淆品1:南鹤虱(野红萝卜子)
为伞形科植物野胡萝卜DaucuscarotaL.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时割取果枝,晒干,打下果实,除去杂质。
花期(1、2级伞骨下托叶均较长,突出于花冠)
为双悬果,呈椭圆形,多裂为分果,分果长3~4mm,宽1.5~2.5mm。表面淡绿棕色或棕黄色,顶端有花柱残基,基部钝圆,背面隆起,具4条窄翅状次棱,翅上密生1列黄白色钩刺,刺长约1.5mm,次棱间的凹下处有不明显的主棱,其上散生短柔毛,接合面平坦,有3条脉纹,上具柔毛。种仁类白色,有油性。体轻。搓碎时有特异香气,味微辛、苦,咀嚼具红萝卜味。
混淆品2:防风子
来源为伞形科植物栽培防风的种子。
为双悬果,呈长卵形。表面灰黄色或棕绿色。商品多为散开分离的分果,分果的背面有薄而突起的纵棱7-8条,棱翅钝浅,棱翅线表面不平滑.接合面内凹,有3条棕色略突起的纵棱线。
混淆品3:芹菜籽
来源为旱芹的果实,多为未分离的双悬果,部分为散开分离的分果,完整的果实呈近圆形,较蛇床子偏小,长1~1.5毫米,质地稍重;表面灰褐色或灰绿色,分果椭圆形,微弯曲略显肾形,背面隆起明显,具突起的浅色脊棱5条;果实内有1粒细小的种子,呈肾形,有纵棱;用手揉搓后,闻之有芹菜的气味,口尝芹菜味更明显,味辛凉而微苦,无麻舌感觉。
王锡国赞赏