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寒露是二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。史书记载说“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看，秋季节气之中，“变天”节奏最快的，是寒露。气温下降幅度最大的，是寒露。降水减少幅度最大的，是寒露。白天的最高气温开始降到22℃以下，早晚的最低气温开始降到10℃以下，已经有了冬天的感觉了。所以，“转眼到寒露，翻箱找衣裤”。寒露时节，南方秋意渐浓，蝉噤荷残；北方白云红叶，偶见早霜。古人将寒露作为寒气渐生的表征。“寒露”节气之后，热气消退，寒气渐生，天气渐转寒，常言道“白露身不露，寒露脚不露”。寒露·三候一候鸿雁来宾。雁以仲秋先至者为主，季秋后至者为宾。寒露时节北方开始变得寒冷，鸿雁大举南迁。二候雀入大水为蛤。后五日“雀入大水为蛤”，鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。三候菊有黄华。再五日，“菊有黄华”，此时菊花已普遍开放。“草木皆华于阳，独菊华于阴。”进入寒露时节，菊花正当浓时。寒露·农谚大雁不过九月九，小燕不过三月三。寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。寒露到霜降，种麦莫慌张；霜降到立冬，种麦莫放松。品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。寒露霜降麦归土。寒露霜降，赶快抛上。寒露前后看早麦。要得苗儿壮，寒露到霜降。寒露到，割晚稻；霜降到，割糯稻。棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。留种地瓜早收藏，着霜瓜块受冻伤。九月九，摘石榴。寒露收山楂，霜降刨地瓜。寒露柿红皮，摘下去赶集。时到寒露天，捕成鱼，采藕芡。寒露·习俗寒露、霜降、重阳到。岭南部分地方流行重阳“拜太公山”，也是一年中最重要祭祖扫墓的日子。《吕氏春秋·季秋纪》有收录“九月丰收之时要求祭天地、祭祖以谢恩赐”。此外亦有拜祭火神的风俗。登高“辞青”也是季秋风俗之一，季秋九月天气渐凉，草木开始凋零，登山“辞青”与在阳春三月春游“踏青”相对应。赏花，钓鱼，正是十月出游的好时节。雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。寒露，是登高赏红叶的好时节。诗云，“霜叶红于二月花”，说的正是这个季节的美景。寒露到，天气由凉爽转向寒冷，民间有“寒露吃芝麻”的习俗。寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。寒露·诗词《月夜梧桐叶上见寒露》（唐·戴察）萧疏桐叶上，月白露初团。滴沥清光满，荧煌素彩寒。风摇愁玉坠，枝动惜珠干。气冷疑秋晚，声微觉夜阑。凝空流欲遍，润物净宜看。莫厌窥临倦，将晞聚更难。《八月十九日试院梦冲卿》（唐·王安石）空庭得秋长漫漫，寒露入暮愁衣单。喧喧人语已成市，白日未到扶桑间。永怀所好却成梦，玉色彷佛开心颜。逆知后应不复隔，谈笑明月相与闲。《池上》（唐·白居易）袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。独立栖沙鹤，双飞照水萤。若为寥落境，仍值酒初醒。《秋兴八首》（唐·杜甫）玉露凋伤枫树林，巫山巫峡气萧森。江间波浪兼天涌，塞上风云接地阴。丛菊两开他日泪，孤舟一系故园心。寒衣处处催刀尺，白帝城高急暮砧。《鲁中送鲁使君归郑州》（唐·韩翃）城中金络骑，出饯沈东阳。九月寒露白，六关秋草黄。齐讴听处妙，鲁酒把来香。醉后著鞭去，梅山道路长。《巽公院五咏·芙蓉亭》（唐·柳宗元）新亭俯朱槛，嘉木开芙蓉。清香晨风远，溽彩寒露浓。潇洒出人世，低昂多异容。尝闻色空喻，造物谁为工。留连秋月晏，迢递来山钟。寒露·养生根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”“露气寒冷，将凝结也。”由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。寒露过后昼短夜长，自然界中的“阳气”开始收敛、沉。此时便是人们保养阳气之时，因此，人们的起居时间也应当做相应调整。饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。夏日的火热归于萧瑟，雨季的喧闹归于寂静。最幸福的事，莫过于活在当下，感受最美的秋寒，忙忙碌碌、惜春叹秋便又是一年。秋阳不燥，秋风正好，让我们不急不躁，坚定前行！图文编辑：赵许江