钱江晚报·小时新闻记者陈素萍

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转眼，一周又要过去了。但即将过去的3月22日至28日这一星期，可是有“名字”的：第三十四届“中国水周”。同时，3月22日，本周一还是第二十九届“世界水日”。

在日常生活中，水是再普通不过的物质了。但熟悉的东西，人们却未必真正地了解。

上周日，我们钱报“成长营”开展了一次线下活动。由钱江晚报、浙江同济科技职业学院、中国水利博物馆联合发起，22组亲子家庭走进中国水利博物馆，参加了主题为“树节水意识，学水利知识”世界水日活动。

活动中，家长和孩子们参加了“亲水课堂”、中国水利发展史、水质监测实验、节水普法知识竞答四个子活动，以这样的方式认识水。白马湖小学一年级的何弈璁说：“我学到了地球上有71%都是水，但淡水很少，所以我们要节约用水。”

小水滴，大世界！今天，结合这次线下活动，我们邀请了活动合作方全国水利职业教育示范院校、全国文明单位浙江同济科技职业学院的曾洪学老师、张晨辰老师和顾鹤南博士，结合他们在教学中对水资源、水环境、水文化以及水利工程的深入研究，一起来聊聊关于水的那些事儿。

一滴水至少由21个水分子组成

初中化学课上，老师们讲过，水分子由两个氢原子和一个氧原子构成。听上去，水的分子结构似乎很简单。可要在显微镜下真正看到水分子的结构，并非易事。

在化学元素周期表上排第一的氢，它的质量和尺寸都非常小，就像是一个“隐形”的原子一样，想在显微镜下捕捉到它并为其成像非常困难。

“水的结构如何”，曾被《科学》杂志列为本世纪个最具挑战性的科学问题之一。现在，科学团队已经可以在实验室里观测并拍摄到单个水分子的内部结构，能够看到氢原子和氧原子在水分子里是如何排列的。

我们的世界充斥着从“量变到质变”涌现出的特性。古希腊哲学家欧布里德在公元前4世纪提出了一个沙堆悖论：如果有一堆沙土，拿走一粒沙子，剩余的还是一堆沙土；可是如果一直不停地拿走，到最后只剩下一粒沙子时，它还是一堆沙土吗？

同样的问题也可以用来追问我们的生命之源——水。一滴水大约为0.05毫升，约10万亿亿个水分子。半滴水0.毫升，5万亿亿个水分子。那么，半滴水还算一个水滴么？如果半滴水算，那半滴水的半滴呢？如此细分下去，终点将是一个水分子。那么，一个水分子能算是一滴水么？如果不算，那最少要多少个水分子才可称为一滴水？

年12月，发表在英国皇家化学会旗舰期刊《化学科学》上的一项研究，报告了答案：米兰理工大学的科学家发现，21个水分子组成的分子团，与宏观的一滴水的光谱基本吻合。也就是说，最少需要21个水分子才可以组成一滴水。

21个水分子组成的纳米尺度下的一滴水，在一定程度上具备宏观上一杯水的特征。

从极小到极大，现代科学