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黄金彩蔬盅▽
材料:
胡萝卜1根,玉米1个,青豌豆米g,姜末、生抽、植物油、盐、蔬果粉适量
做法:
1、胡萝卜去皮切丁,玉米剥成粒
2、胡萝卜、玉米粒、豌豆焯水,捞出控水备用
3、锅洗净烧热放入适量食用油,烧至六七成热放入姜末炒出香味
4、放入胡萝卜、玉米粒、豌豆翻炒均匀
5、调入生抽、盐、蔬果粉翻炒均匀即可出锅
6、玉米窝窝头我是直接买的现成的,自己也可以做
7、装上彩蔬丁,漂亮的黄金碗
2
田园百合▽
材料:
百合克,胡萝卜克,花生克,秋葵克,玉米克,橄榄油5ml,盐、昆布粉适量
做法:
1、百合掰开洗净、玉米取粒洗净、花生去壳洗净、胡萝卜去皮切喜欢的形状、秋葵洗净切好
2、热锅,倒油,放秋葵、胡萝卜、玉米、花生大火翻炒八成熟
3、最后放百合,翻炒
4、放盐、昆布粉炒均即可
3
番茄玉米丁▽
材料:
玉米g,番茄2个,青椒1个,植物油、香油、盐、番茄酱适量
做法:
1、新鲜玉米,洗净后,沥干水分
2、番茄2个洗净后,切成番茄块,建议不去皮
3、青椒去蒂去籽,洗净,切丁
4、热锅入油,放入番茄块,翻炒均匀
5、倒入适量清水,烧开;放入玉米翻炒
6、调入2勺番茄酱,翻炒至玉米熟透
7、放入青椒丁翻炒;调入适量盐、香油翻炒均匀即可
4
尖椒炒玉米▽
材料:
玉米1根,青椒半个,红椒半个,胡萝卜1小段,植物油、盐、蔬果粉、水淀粉适量
做法:
1、玉米洗净剥粒;
2、青、红椒切丁;胡萝卜去皮切丁;
3、热油锅,放入胡萝卜丁、玉米粒翻炒几下;
4、加入尖椒丁炒匀;
5、洒少许水,调入盐、蔬果粉翻炒均匀,用水淀粉勾芡即可。
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玉米全素沙拉▽
材料:
西蓝花半个,玉米青豆胡萝卜粒20g,藕半个,昆布高汤
做法:
1、将藕去皮切片泡水
2、锅内加水煮沸,加入藕片再次煮沸后捞出备用
3、西蓝花掰成小块,锅内放水煮沸后加入,煮3分钟即可
4、将玉米青豆胡萝卜粒加入沸水中煮2分钟捞出备用
5、一碗冷水加入少许昆布高汤,搅拌均匀后倒入锅里煮沸,转小火加热3-4分钟即为酱汁,拌匀即可
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蘑菇玉米瘦身汤▽
材料:
玉米(或玉米粒克)1根,土豆2小个,蘑菇克,盐适量
做法:
1、土豆去皮上锅蒸熟;玉米洗净剥粒
2、蘑菇焯水后切片
3、蒸熟的土豆切粒或压成泥
4、锅中加水3碗,玉米、土豆和蘑菇一起下锅,中火煮约十分钟至所有食材都熟
5、最后加盐调味即可
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黄豆玉米糊▽
材料:
玉米克,黄豆克,红萝卜80克
做法:
1、玉米、黄豆掰成粒,用清水冲洗
2、洗红萝卜洗干净,去皮,切小块
3、把所有准备好的材料放进小锅中,大火煮沸开后继续煮3分钟
4、倒进沥篮中,沥干水分后倒入豆浆机中
5、加入适量清水,选择营养米糊程序,程序结束后就可以开吃了
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玫瑰花玉米西米羹▽
材料:
干玫瑰花10g,玉米粒g,西米g,冰糖碎35g
做法:
1、玫瑰花洗净、浸泡5分钟,玉米粒洗净
2、起锅注入清水烧开
3、放入玉米粒煮2分钟
4、放入西米,不加盖小火煮10分钟左右至中间只见一小小白点马上关火,然后再盖上盖子焖5分钟,开盖晾凉
5、待放凉后,重新开火加热,放入干玫瑰花和冰糖碎拌匀
6、待西米羹烧开后关火即可
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